Brasil, el principal productor mundial de café, exportó en febrero 2,39 millones de sacos de 60 kilos del grano, un volumen 33,3 % menor que el mismo mes del año anterior. Esta caída ha afectado negativamente la economía del país y de los productores de café, especialmente los que dependen de esta producción como su principal fuente de ingresos. El Consejo de Exportadores de Café de Brasil (Cecafé) atribuyó el retroceso a la tímida subida de los precios internacionales y a las “adversidades climáticas” que impactaron las cosechas.
Ingresos por Exportaciones
Los ingresos por las exportaciones registraron una caída interanual del 38,5 %, alcanzando los 505,9 millones de dólares. Esta disminución en los ingresos por las exportaciones de café, podría reducir la capacidad de los productores de café para invertir en mejoras en la calidad del producto, en la sostenibilidad de la producción y en la implementación de prácticas agrícolas más eficientes. Acumulado del Año: Los datos del acumulado del año muestran que el volumen exportado fue de 5,22 millones de sacos, un 25,4 % menos que el primer bimestre de 2022, y un descenso en los ingresos de 28,8 %, llegando a los 1.117 millones de dólares. Esta tendencia a la baja en las exportaciones de café podría persistir en el corto plazo.
Tipo de Café
En febrero el café arábigo fue el líder en exportaciones, con un 84,6 % del total (2,02 millones de sacos embarcados), seguido por el café soluble con un 11,8 % (282.870 sacos) y el tipo canéfora con un 3,5 % (83.361 sacos). Los cafés diferenciados, con calidad superior y certificación de prácticas sostenibles, representaron el 20,80 % de los embarques entre enero y febrero (1.08 millones de sacos) y el 24,7 % del valor exportado (275,6 millones de dólares).
Destinos de las Exportaciones
Los Estados Unidos continuaron como el principal comprador del grano brasileño en el bimestre, con 978.334 sacos importados, un volumen 29,20 % inferior al del período enero-febrero del año pasado. La disminución en las importaciones de café brasileño por parte de Estados Unidos podría afectar negativamente a los productores de café brasileños.
Conclusiones
El año pasado las exportaciones de café brasileño a 122 países dejaron ingresos récord por 9.200 millones de dólares en 2022, a pesar de que el volumen del grano vendido en el exterior disminuyó un 3,1 % (39,35 millones de sacos). Esto sugiere que los productores de café brasileños se están centrando en mejorar la calidad del producto y en desarrollar prácticas sostenibles para atraer a compradores dispuestos a pagar un mayor precio. No obstante, la caída en las exportaciones de café durante los dos primeros meses del año es una señal preocupante para los productores, ya que sugiere que la tendencia a la baja en las exportaciones de café podría persistir en el corto plazo.
